劳动最快乐之做蛋糕

2021-08-08 19:51:47
劳动最快乐作文800字

这段时间,我有机会每天看到爷爷奶奶在家忙个不停,做饭,洗衣服,打扫卫生,还要照管我,心里忽然觉得酸酸的。我长这么大了,总是他们在为我操心,我也该为他们做点什么了。可做点什么好呢,这还真让人犯难。

机会来了。那天看电视,无意中看到一个教做蛋糕的节目,一不留神就看完了,可能是我太贪吃蛋糕的缘故吧。但这都不重要,重要的是我想到了一个做蛋糕的好主意。我可以做一次新的尝试,而爷爷奶奶还不会反对,只要我说是按老师的要求学习生活技能的,他们肯定会支持的。

我赶紧把要用的食材拿出来:牛奶、白糖、盐、鸡蛋……正要大展拳脚,奶奶看见了,赶紧跑过来说:“梓萱,你怎么拿了这么多东西,想干什么?”幸好我早有准备,三言两语就把奶奶搪塞过去了,奶奶还问:“你也没什么厨艺的天分,需不需要我帮忙?”我摇了摇头:“不用了,不用了。您不是要我长大了上得了厅堂,下得了厨房吗?现在不努力怎么行呢?”奶奶哈哈大笑一阵,就去忙了,正好我可以专心“开工”了。

我先向碗里倒了一杯牛奶,再放了糖和盐,还打了一个鸡蛋进去拌匀,再倒入高筋面粉,外加一勺酵母粉。这碗里的颜色,就像京剧里的脸谱一样,各种颜色都有,煞是好看。我慢慢用筷子搅拌,直到它最后变成匀和的糊糊状,我才像奶奶做馒头那样,把它倒在板上揉啊揉,揉啊揉。我按照视频里的示范,揉一揉,摔一摔,自己感觉都像个小厨师了。面团揉匀以后,要在里面加入黄油,可我并没有这么做,因为爷爷不能吃油脂高的东西。怎么样,我的孝心,苍天可鉴吧。

接下来是发酵。我拿了两个大碗,一个放入面团,另一个盖着。等到面粉变成原来的2。5倍那么大,发酵就成功了。等待的过程是很紧张的,我过一会儿去看看,过一会儿去看看。终于,我看到了我想看的样子,发酵好的面粉都快把整个碗装满了。

现在,我把它装到烤盘里,均匀地撒上一些葡萄干封口,最后就是烤制了。烤制本来不复杂,可惜我的手机突然“挂”了,没法查看视频了,我只好直接把它放入电烤箱里,忐忑不安地等着平生第一次做的蛋糕新鲜出炉。

吃到我做的蛋糕,爷爷奶奶开心得像得了什么宝贝似的,连声说“好吃”。我还没吃一口呢,心里已经很甜了。

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