泡豆子

今天，老师叫我们来泡豆子。我们听了都高兴的手舞足蹈。等我们兴奋完了、安静了之后，老师才开始泡。这时，只见老师先拿出了一个玻璃杯，再拿出几张被水淋湿的纸巾和一些豆子。

接下来就开始正式泡豆子了：我们看见老师把纸巾放在被子底部充当“床”，再把豆子放在“床上”，豆子就像躺在床上的小孩似的在那里呼呼大睡。

刚开始，豆子没有什么大的变化。可是一到中午，我惊奇的发现豆子开始把自己的“衣服”给慢慢脱下。

第二天，只见豆子已经把自己的“衣服”给完全脱下了，开始慢慢地长出根了，但根只有一毫米那么长，如果不仔细看的话是看不到的。

第三天，豆子的根长的已经很明显了，并且从根的周围长出了根须，根须是从根的侧面长出来的，数不胜数。

到了第四天，就连根须也都已经长大了。从豆子的前面长出了一片只有小拇指大小的的叶子。

第五天，叶子也长大了，变成了我们现在做看到的绿绿的豆芽。我从中可以知道豆子每天都需要吸收很多的水份，就连很多张沾过水的纸巾也快要被它吸干了。

通过这一次的观察，我发现就一颗小小的豆子也能长出如此鲜嫩、艳丽的芽，我真的是被深深的震撼了！