湖南湘菜

2021-09-10 11:56:56
湖南湘菜作文500字

我爸爸的老家在湖南,今年国庆节我们回去奶奶家。在那里我吃了不少好吃的,比如鱼煮粉,夫子肉,等等。

我觉得湖南菜可以用“酸”“辣”这两个字形容再贴切不过了。

酸!奶奶经常喜欢把酸豆角拼进各种菜里,就连田鸡也不放过。记忆深刻是鱼煮粉,里面放了花生米,酸豆角,辣椒,又酸又辣,吃上一碗就觉得全身的汗毛都竖起来了,每个毛孔都在呐喊:“爽呀!”那酸爽能一直酸到你心里去,满口酸酸的味道,真是让人难以忘怀!

辣!每次满桌的菜有微辣,有麻辣,还有特辣,都是湘辣!你要是不能吃辣的话那一定会吐着舌头解辣!我这个湘宝宝,每次也是辣的口中不停的嘻哈嘻哈,让口水来缓解麻辣的痛感,但就是如此也不能让我阻止我下筷的手。

但是我们不能总吃辣吧!于是我和伯母一起做了蛋黄酥,我和妹妹可喜欢吃了,现在想起蛋黄酥还忍不住的流口水昵!蛋黄酥外面一层一层的酥脆,咬一口就会发出沙沙的声音,这一口下去你便看到晶莹剔透的糖浆,吸上一口,能甜到你的心里去呢,然后你就会惊喜的发现一个正在睡觉的黄金色蛋黄宝宝。看着它躺在糖浆包裹的棉被里睡得真是舒服极了,那可爱的小样子真让人不忍下嘴呢!

怎么样?我想你应该也和我一样流口水了吧?欢迎你来湖南品尝湘菜呦!

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