家乡的菜作文600字

2023-10-01 06:28:30
(优选)家乡的菜作文600字

(优选)家乡的菜作文600字

在平日的学习、工作和生活里,大家都跟作文打过交道吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编为大家收集的家乡的菜作文600字4篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

家乡的菜作文600字 篇1

我的家乡慈溪是一座物产丰富的城市。那里有甜津津的豆酥糖,有酸甜可口的杨梅,多汁的水蜜桃……都深受人们的喜爱。在各种特产中,我最喜欢咸咸的梅干菜。

梅干菜看上去很不起眼,干干瘪瘪的,仿佛干枯的小枝叶,其实它的制作过程比较复杂。我们先要把采来的新鲜雪里蕻清洗干净,然后挂起来晒一两天,去除水分。再把雪里蕻都堆在一个阴凉通风的角落,每天上下翻一次,以防它变质腐烂,我们把这程道工序叫作“堆黄”。等到叶子变成了黄绿色,看上去有点蔫蔫的,就可以开始腌制了。

腌制是制作梅干菜过程中的重头戏,一定要仔细。第一步:要拿出一口缸,先铺上一层雪里蕻,再铺上一层盐,然后用脚着重在边缘踩一踩,要把雪里蕻踩平踩实到为止。接着又铺上一层雪里蕻,铺上一层盐,然后又要踩…这个步骤要反复做,直到缸堆满为止。为了让雪里蕻保持紧实的状态,最后,需要在最上面放上几根竹条,然后要把一块清洗干净的'大石头压在上面。过1个月左右,等缸里开始冒起卤汁白沫,就说明把雪里蕻腌制成功了!这时候,它们摇身一变,成了雪菜。要想让雪菜变成梅干菜,还有最后一道工序,那就是拿岀来切碎晒干,随着阳光的照晒,不知不觉中,雪菜的水分被晒干,颜色越来越黑,鲜美可口的梅干菜就做好了。

梅于菜可以做好多菜,比如:梅干菜扣肉,梅干菜,梅干菜烧泥螺……其中我最爱吃“梅干菜炖肉”。每次妈妈烧这道菜,我都能吃两碗饭呢!

我爱家乡的梅干菜,那熟悉的味道,将一直伴随我成长。

家乡的菜作文600字 篇2

春天来了,家乡的田野里最迷人的就数那婀娜多姿、色彩明丽的油菜花了!

站在至高点狮子山上,一大片一大片的金黄逼入你眼帘,绵延数里。只见花的那一头,与蓝天白云交相辉映在一起。一阵风吹来,花海翻起金色的波涛。我看见过雍容华贵的牡丹,欣赏过姹紫嫣红的菊花,却从没看见过这样的油菜花。油菜花真黄啊,黄得直耀我们的眼;油菜花真多啊,多得像那漫天的繁星;油菜花真香啊,香得吸引了许多的游客。

阳光下,她在对着我笑哩!她敞开着怀抱,使我忍不住飞身奔向她。这么多的'花,一朵有一朵的姿势:看看这一朵,很美,看看那一朵,也很美。你看那金黄色的小花朵,伸展着四片小小的花瓣,长长的花薹四周,偶尔有一两只小蜜蜂在那嗡嗡地唱着,绕着花蕊翩翩起舞着,美丽极了。如果把眼前的整片油菜花,看作一大幅活的画,那画家的本领可真了不起!

我忽然觉得自己仿佛就是一朵油菜花,穿着金黄色的衣裳,站在阳光里。一阵微风吹来,我就翩翩起舞,金黄色的衣裳也随风飘动。不光是我一朵,整片油菜花都在舞蹈……

一阵震耳的锣鼓声把我拉回了现实,原来,一年一度的油菜花节到了,四面八方的游客们赶来了。花海沸腾了!或美女,或帅哥,或老人,或小孩,都笑脸如花。他们在田野间穿梭着,或漫步,或奔跑,欢笑声充斥了整片花海。热情好客的家乡人民,也准备了精彩纷呈的节目,乐此不疲地为这菜花节增彩。从敲锣到打鼓,从白天到晚上,从花开到花谢。

明年,明年的菜花节,明年重庆秀山的油菜花节,在翘首期盼着您的到来。朋友,等着您哟!

家乡的菜作文600字 篇3

家乡的油菜花已经开过去了吧,很可惜我今年又没见着。那一片金黄啊,始终萦绕在我脑海,荡漾在我心田,让我久久不能忘怀。我还能经常梦见它们。

曾经有多少个日子,我和我的好伙伴 们在怒放的花丛间追逐嬉戏,和蝴蝶蜜蜂一起围着大片花海转;又有多少个日子,我们躺在碧绿的田埂上享受着让轻风慢慢吹过面颊的滋味,听着蜜蜂嗡嗡的叫声,从下至上欣赏着油菜花的根茎叶花,看着浮云绕过它们的枝头,那时的我们是多么的惬意啊!

油菜花是我熟悉与喜爱的花,它的外貌极是平凡。它没有玫瑰、牡丹那样层层叠叠的花瓣与多变的姿态,奇异的色彩。它们只是自始至终的黄色,那样充满朝气的黄色,好像那阳光沉淀下来了,沉淀在薄薄的花瓣尖上。油菜花四片花瓣,整齐地围绕着花蕊,显示出朴实的个性。花瓣十分精致,有细细的纹路,那是技艺多么高超的雕刻家也无法雕琢出来的。中间的花蕊弯曲着凑在一块,好像在说着悄悄话。它有粗壮的根茎,茂密的叶,有着像栽种它们的农民们一样的淳朴与粗犷。

油菜花的香味是别具一格的'。捧起一朵,淡淡的香味便萦绕在鼻尖,从花蕊中源源不断地溢流出来,让你情不自禁地把鼻子往前一凑再凑。一下碰到了细细的花蕊,就会让花粉把你染成了黄鼻头。微风吹过,那金黄的香气铺天盖地地涌来,让你贪婪地大吸一口,啊,暖暖的香味弥留在齿畔,让你的喉咙也甜甜的。养蜂人每到花开的时候就赶来了,他们会让许许多多的忙碌在花海之间,于是蜜蜂、菜蝶你来我往,围着花儿们久久不肯离去。它们也让这香味给醉倒了。

家乡的油菜花啊,我即使看不见你们,即使再也找不回那种惬意的感觉,但是当我闭上眼睛你们就始终在我的心田尽情地开放着,散发着淡淡的清香······

就让我在远方,在心田为你们而醉,为你们而醉······

家乡的菜作文600字 篇4

今天,我来到外婆家,看着桌上摆着一盆盆香喷喷的菜,不禁垂涎三尺,而其中有一盆菜,最不引人注目,外婆告诉我,那是我们家乡最有特色的菜——芋头。

听外婆说,她最喜欢的菜就是芋头了。我对此很不解,那么多好吃的菜中,外婆为什么就单爱这芋头了呢?一问才知道,原来芋头中含有的营养价值很高,它既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。怪不得外婆单爱这芋头了。

听着外婆讲,我打开了电脑,上网查了下关于芋头的介绍,我才知道芋头不仅有着丰富的营养,还有着一段非凡的经历。

那是清朝道光十九年。林则徐被任命为钦差大臣,到广州禁烟。在广州的英美俄德等国的领使,用西餐来招待林则徐,在饭后上了一道冰淇淋,林则徐因不知冰淇淋为何美食,看到有气冒出,以为是热的,便用嘴吹之,好让这道菜凉了再食。领使们看的大笑,把林则徐气得吹胡子瞪眼睛。但林则徐也不动声色,过了许久,林则徐宴请那些领使们吃饭。他请吃的菜肴,都是凉菜,之后上了一道芋泥,颜色灰白,表面闪着油光,看上去没有一丝热气。那些个领使以为那也是一道凉菜,用汤匙舀了就往嘴巴里送。哈哈!上当了,领使都被烫得哇哇乱叫,林则徐心里暗笑,嘴里则不停地抱歉,说没想到他们原来不知道这“芋泥”外冷里烫啊!

细细品味着这外冷里烫的芋头,想着芋头的这一段非凡的经历,不禁为芋头的特色所折服,一个小小的`芋头,不仅捍卫了祖国的尊严,还争回了林则徐的面子。

大家想知道更多关于芋头的介绍吗?想亲自品尝下我家乡的芋头吗?那就来我的家乡——福建吧!

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