难忘的经历—包饺子

2021-08-08 01:13:13
难忘的经历作文500字六年级

春节是我国民间最隆重最热闹的传统节日。在那天,家家户户都要贴春联,挂灯笼,放烟花,看春晚,还要做一道必做的传统小吃—饺子。饺子寓意着更岁交子,团圆福禄,所以除夕那一晚,我们全家都要吃饺子,祈求来年身体健康,平平安安。

除夕夜,奶奶做馅儿,爸爸擀皮,妈妈包饺子。看着饺子一个个被妈妈包好了,整整齐齐地放在托盘上时,我想:这应该很容易吧!于是,我自告奋勇加入包饺子的队伍中。

我学着妈妈的样子,将面皮托在手掌上,轻轻地放一勺馅儿,饺子皮对折,然后依次折出褶子,一个像馄饨一样的饺子就做好了。当我得意地把饺子捧到家人面前时,他们哈哈大笑起来。妈妈说:“这哪是饺子啊?简直是爪子喏!”

我不服气,打算多试几次。奶奶告诉我秘诀,馅儿不能太多也不能太少。馅太多,皮会破;馅太少,饺子包得像馄饨不够饱满。

于是我按照奶奶说的,用咖啡勺的量去挑馅儿,先把面皮对折,再在左右两边各折三个大小均匀的褶子,直到边缘。就这样,一个像模像样的饺子就在我手里诞生啦!它就像一只白白胖胖的小鸽子,展翅欲飞,非常可爱!

通过这次包饺子的体验,我明白了,很多事情并没有看起来那么简单,需要我们多多尝试,总结经验,才能有所收获!我一定会记住这次难忘的经历的。

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