手工蛋糕

2021-08-09 10:57:37
手工蛋糕作文400字

晚上,写完作业,我就问妈妈:“明早吃什么呀?”

妈妈反问道:“你想吃什么呀?”

我立马答道:”我想吃蛋糕。”

“好吧!我们来做蛋糕吧!”妈妈无奈地说道。

我从冰箱里拿出了六个鸡蛋,拿出来两个大汤碗。妈妈把鸡蛋打破。我负责用分蛋器把蛋清蛋黄分开。

分好后,用打蛋器沿着碗边沿顺时针方向,用力地搅动,分三次加入砂糖。这一步很关键,要不就打不出泡沫来。

“啪!啪!啪!”有节奏的挥动着打蛋器,我手好酸呀!就这样我和妈妈轮流着交换,终于把蛋清打成奶油状了。蛋黄里加点纯牛奶、面粉和糖搅拌,最后和蛋清轻轻地拌匀。

妈妈拿出电饭锅,在锅底刷了点油,不过千万别刷多了。这时,妈妈刚要把拌好的倒进锅里,我说:“等一下,我要放点葡萄干在锅底。”妈妈笑着说:“真有想法。”

等待的时间总是那么漫长。大概等了半小时,当妈妈把锅盖打开时,蛋糕比刚开始长大了很多,一股奶香味,看样子这次做的很成功。

当把它倒在盘子里,看到金黄色的蛋糕中间还点缀着葡萄干,是又香又好看。我心里美滋滋的,真是应了那句古话,“自己动手,丰衣足食。”

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