中秋节做月饼

2021-08-12 12:40:40
中秋节做月饼作文400字

【篇一:中秋节做月饼】

赵耀

中秋节又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节,是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日,时在农历八月十五,因其恰值三秋之半,故名。中秋节以月之团圆,为寄托思念故乡,思念亲人之情,企盼丰收、幸福,成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。中秋节被称为中国四大传统节日之一。

过中秋节怎能没有月饼呢?为了使今年的中秋过得更加有意义,蔡老师和家委们为我们班准备了冰皮月饼的材料,老师亲自给我们示范了一遍,让我们自己动手做月饼,制作过程非常简单,先把冰皮拿出来撒上面粉,和它打好“关系”,不然会粘在你手上,然后把它搓成条,用刮片把它一分为四。拿一块将它压扁,接着把冰皮的“好朋友”——馅“请”出来,让冰皮把它牢牢裹住,搓成圆,放进模具里。模具有四个图案,分别是花、好、月、圆,我用这个方法一口气做了四个,打算回家送一个给妈妈,一个给爸爸,一个给奶奶,最后一个送给我最亲爱的弟弟。

“但愿人长久,千里共婵娟”。愿所有人像八月十五的月亮一样团团圆圆,幸福平安。

【篇二:手工月饼】

陈伊宁

一年一度的中秋节即将来临,为了让同学们充分体会节日的氛围和传统,班主任蔡老师,安排了手工制作月饼的活动,跟去年的中秋节一样,大家都非常高兴。

这一次笑笑妈妈、林骁赫爸爸、露佳妈妈还有许多家长来帮忙。第二节下课,我们就开始准备,老师让我们四个人一组,把桌子拼起来,然后家长把一次性塑料桌布铺在桌面上,再给我们每组发四包馅料,四包皮。我们先把不同颜色的皮各分成四份,每人一份馅料,我把馅料也分成四份,这样材料就准备好了。

在做之前把面粉撒在塑料桌布上,防止面团粘在上面,把面团一个个搓圆,馅也一样,然后把面团按扁,馅料放中间,包好,用模具压出花纹。

压花的时候我发现了一个问题月饼会粘模具,不过我很快就解决了,在模具上撒点面粉,就不会粘了。我用不同的材料分别做了四个不同口味的月饼,想着中秋节的美好含义,我挑了四个模具分别是花好月圆,四个印有“花”“好”“月”“圆”的冰皮月饼就做好了,我小心翼翼的把它们用包装纸包好。最后的成品,淡黄色的饼皮,包的馅料若隐若现的,好看极了,我都舍不得吃。

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